本日より春休みに突入した子供達。
しばらくはおひとり様時間も取りにくくなってしまいました。
とはいえ、ママだって息抜きやリフレッシュは必要!!
生協で注文したぜんざいでおうちカフェを楽しみました。
ちょっとだけ手間をかけて…
湯煎する+焼くだけですがね…
生協で大人気だった Hagoromoぜんざい
生協の宅配を利用しているのですが、
何度か注文したこちらのぜんざい。
先日頼んだ時は注文殺到だったようで、1週遅れての配送となりました。
私の加入している生協ではの話です。
Hagoromo ぜんざいです。
手軽に1人前のぜんざいを作ることが出来ます。
作ると言ってもね…
湯煎するかレンチンで完成します。
裏面の説明を読んでみると、冷たくするというのもアリですね。
夏は凍らせても美味しそう☆
この1人分というのがちょうど良いのです。
ぜんざいって作ると手間がかかるイメージですし
大量に作っても食べすぎてしまうしね。
少量個装というのが大事ですよね!!
早速作るよ!湯煎するだけ!!
私は湯煎で温めました。
熱湯で湯煎すること5分。熱々が良いから長めにね。
その間同時進行で…
トースターでお餅を焼く
ぜんざいといえば餅。
ぜんざいを湯煎している間にお餅も焼いておきました。
うちのトースターでは230度で5分。
ぷっくりと膨らみ美味しそうに焼けました。
焦げ目はあんまり付かなかった。
あっという間に完成です
ぜんざいも温まり、お餅も焼けてスタンバイOKです。
器にぜんざいを移します。火傷に注意です。
お餅を乗せたら、さあ完成です!!
塩昆布があった!お店のように添えてみた。
主人のお弁当作りのために常備している塩昆布。
商品名は塩ッペ。名前可愛いww
お店で食べると、塩昆布みたいな塩っぽいものが付いてきますよね。
お上品に小皿に入れて添えてみました(笑)
実食。実はお餅は2個食べました(笑)
お気に入りの器を使ったり、トレーを使うと
何だか雰囲気良くなってお店で食べている気分に。
さあ、いただきます~
温かいスイーツは心もカラダもぽかぽか。
ほっこり美味しい時間となりました。
トレーは無印。小皿はセリアで。箸置きはIKEAのもの。
プチプラでも十分。どれもお気に入り。
【真実】お餅は2個食べました(笑)
こちらのぜんざいですが、お味ももちろん美味しい。
私は甘いものが好きなので平気ですが、
甘いものが苦手な方はちょっと甘く感じるかも。
少しお湯などで割って甘さの調節をすると良いと思います。
実はですね、
食いしん坊の私はお餅は1個では足らないので2個食べました(笑)
ごちそうさまでした!
おうちカフェしてリフレッシュしよう
子供達とずっとべったりになってしまう長期休暇期間ですが
美味しいものやお気に入りのものを生活の中に取り入れて
この春休みは少しの時間でも良いから、
ゆっくり座って自分のための時間を
確保することを目標としたいと思っています。
終わりや休みのない家事に追われてしまうママですが、
自分時間を何とか見つけて楽しむことで
子供達にも心の余裕を持って優しく接していけたら良いな。
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