今日のおやつは水切りヨーグルトを使った『ヨーグルトクリームパン』
見た目はホイップクリームのようですが、ヨーグルトなのでパンにたっぷり挟んでも
罪悪感なく食べれます。
プレーンヨーグルトが特売の時には、いつもより多めに買ってこのクリームを作ってます。
とにかく簡単に作れてしまいますよ！水切りするだけですから～
ヨーグルトは前日から冷蔵庫で水切りしておきます
ヨーグルトクリームパンの作り方
今回は市販のクロワッサンにヨーグルトクリームを挟んでいます。
パンはお好みのものを用意してください。食パンはクラッカーにのせても美味しいですよ。
材料
- プレーンヨーグルト(無糖タイプ) 400グラム
- はちみつ 大さじ２
- お好みのパン
※お好みでシナモンやジャムをクリームに混ぜても美味しいです
※加糖ヨーグルトの場合ははちみつはなしまたは調整してください
クリームに使用するヨーグルトですが、豆乳ヨーグルトでも作れます。お好みの方で。
私が豆乳ヨーグルトの中で一番好きなやつ。これ本当に美味しいのです。
ソイビオの豆乳ヨーグルトが一番好みです。クセがなく食べやすい。
【下準備】水切りヨーーグルトを作る
水切りヨーグルトは前日から準備しておくのがベストかと。
ヨーグルトをざるにあけておくだけですよ。
清潔なキッチンペーパーを３枚重ねたものをざるの上に敷き、その上にヨーグルトを入れます。
ラップをかけて１晩冷蔵庫で水切りをしてください。これで準備完了です！
翌朝には水分がこされて、もったりとしたヨーグルトが出来ています。これが水切りヨーグルト。
ヨーグルトクリームの作り方
水切りヨーグルトにはちみつを加えて甘さの調整をします。甘みなしでもさっぱりして美味しいけど
おやつとして食べるには少し甘みが欲しいところ。
またまた登場のコストコで購入したはちみつ。これも美味しい。
以前、コストコはちみつが登場した記事はこちら
お時間ある方はぜひご覧になってください
はちみつをいれて混ぜたらヨーグルトクリームの完成です！！
レシピってほどではないのです(笑)
ただ単に水切りヨーグルトにはちみつ入れて混ぜるだけなのです(笑)
さあ、ヨーグルトクリームが出来ました。パンに挟んでいただきます。
要は水切りヨーグルトに甘みつけてパンに挟むだけなのです
水切りヨーグルトさえ作ってしまえば、もう出来たようなもんなんですよね。
さっぱりとした口当たりの良いクリームのような食感が楽しめます。
巣ごもり中につき、シンプルにクリームパンにしましたが、フルーツをはさんだりチョコソースをかけたりと
アレンジは無限大なはず。
手軽に買えるプレーンヨーグルトを使ったおやつでした。
最後まで読んでくださりありがとうございました★
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